Bij het thema Evolutie hoort ook de taxonomie: het indelen van soorten. Als voorbeeld van een eukaryoot, bekijkt V5 de zeemossel ofwel de Mytilus edulis. Een organisme uit de familie Mytilidae, orde Mytilida, de klasse Bivalvia (tweekleppigen), stam Mollusca (weekdieren) uit het rijk van de dieren. Leerlingen hebben de mossel getekend en uitgezocht hoe zij hun voedsel opnemen en verwerken.
